硫酸2- (N-アルカノイルアミノ) エチルナトリウムの生成と界面活性
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概要
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N- (2-Hydroxyethyl) alkanamides were prepared by the reaction of methyl esters of fatty acids (C<SUP>8</SUP>-C<SUP>14</SUP>) with 2-aminoethanol and the corresponding sodium sulfates were obtained according to the usual method.<BR>Using the aqueous solutions of those salts, surface tension, critical micelle concentration, Krafft point, wettability, foaming power, solubilizing power, lime dispersing power, and emulsifying power were determined and compared to each other in connection with the carbon numbers of starting fatty acids.<BR>Thus, judging from the general features of properties, the surfactant derived from methyl laurate was recognized to be superior to others.
- 社団法人 日本油化学会の論文
著者
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木村 誓
秋田大学鉱山学部燃料化学科
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木村 誓
東京家政大 家政
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柏谷 景昌
秋田大学鉱山学部燃料化学科
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村井 幸一
秋田大学鉱山学部燃料化学科
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鈴木 聡
秋田大学鉱山学部燃料化学科
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村井 幸一
秋田大学鉱山学部
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木村 誓
秋田大学鉱山学部
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柏谷 景昌
秋田大学鉱山学部
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