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Theanine, a New Amide in the Tea Leaf
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概要
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日本茶業技術協会の論文
著者
酒戸 彌二郎
京都府農業試験場茶業研究所
関連論文
茶の成分に関する研究-8-
Theanine, a New Amide in the Tea Leaf
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