長期代用乳給与によるヤギ消化管の発達とその生理的機能について

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概要

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本研究は長期間代用乳で飼育したヤギの成長および消化管発達の様相を検索することを目的として行われた.生後10〜15日齢のヤギ6頭を供試したが,そのうち5頭は供試時に第一胃腹後盲嚢を切除した.供試ヤギは金網床の個室内で12ヵ月(1例は24ヵ月)飼育されたが,全期間にわたり代用乳のみを給与した.その結果,次のことが明らかになった.1. 実験期間中に食欲の減退することもあったが,一般にはその成長速度は通常飼育のものと大差はなかった.2. 第四胃の発達は著しく,その体重に対する比率は0.5〜0.7で,哺乳中のそれと類似していた.3. 第一胃腹後盲嚢切除ヤギでは,第二胃および第一胃背嚢が代償的に発達した.4. 食後2時間の血中グルコース濃度は70〜83mg/100mlで,この値は単胃動物のそれと類似していた.5. 血中および第一胃液中のVFAs濃度は非常に低く,このことは代用乳給与ヤギの第一胃内発酵がほとんど行われないことを意味している.
社団法人日本畜産学会の論文

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