白色腐朽菌・乳酸オルガノソルブ複合処理によるスギ材の酵素糖化
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概要
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難分解性の針葉樹にも対応できる低環境負荷酵素糖化前処理法の開発を目指し，スギ材に対して，リグニンを高選択的に分解する白色腐朽菌処理と，乳酸，酢酸などの有機酸とエタノール，グリセロール，プロピレングリコールなどの溶媒系の組み合わせからなるマイクロ波ソルボリシス複合処理を試みた。白色腐朽菌Phellinus sp. SKM2102は，エタノリシス後酵素糖化によって得られる還元糖の収率を最大で5倍以上増加させた。バイオマスからの生産が可能な安全性が高い有機酸，アルコールの組み合わせでは，エタノールと乳酸を組み合わせたソルボリシスが最も高い酵素糖化前処理効果を示した。
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