完全甘ガキ新品種 '東京紅' の特性把握と栽培指針の作成

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概要

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東京都が育成した新品種のカキ'東京紅'の栽培指針を作成した。その内容は，以下の通りである。人工授粉は必須では無いが，受粉樹混植は収量・品質確保のために必要であり，含核数3以上で一定の品質を確保できる。剪定時に，3芽残して剪定した場合に1年枝で11.0～20.9cm，2年枝で1.0～15.9cmになる予備技を残し，約30～60cmの結果母枝を発生させ，摘蕾で着花数が1～3個の結果枝の最下位節の花を残すことで，生理落果せず，へたすきも少ない高品質で270gを越える果実を生産できる。五角果は摘蕾・摘果時に切除，サビ果は殺ダニ剤の適期の散布で紡ぐ。へたすきは結果母枝の角度を倒し，樹勢を抑えることで軽減する。果頂部がcc(カラーチャート)値8.0で収穫した場合，'次郎'の出回り時期と重なるが，朱色と高糖度により差別化が可能で，cc値6.0で収穫した場合は'次郎'と同等の糖度で，約1カ月早く収穫できる。
2011-03-00

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