アスパラガス全雄性新品種「ズイユウ」の育成とその特性
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概要
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アスパラガス品種「ズイユウ」は農林水産省北海道農業試験場作物開発部野菜花き研究室(現：(独)農研機構北海道農業研究センター)において育成された全雄性一代雑種である。「ズイユウ」は，1999年に「アスパラガス農林交1号」として農林登録され，2002年には品種登録(第10883号)された。「ズイユウ」は，「北海100」に比べて萌芽が早く，1本重がやや大きく，多収である。全雄形質を有し，低率で結実株が認められるが，種子数はきわめて少ない。若茎の色は「北海100」と同程度で，先端部のしまりおよび揃いは「北海100」より優れる。若茎のりん片葉のアン卜シアニン発現は，「北海100」よりやや少ない。草丈は，「北海100」および「UC157」と同程度かやや大きい。グリーンアスパラガス栽培に用い，北海道，東北および本州の高冷地地帯における露地普通栽培に適する。
- 2011-01-00
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