グローバル化と少子・高齢化時代の日系食品企業の海外進出 : 中国への進出動向、地域分布と資本出資率の変化を中心に

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概要

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• Since the period of rapid economic growth，especially after the G5' s Plaza Accord in1985，t he levels of FDI (foreign direct investment) of the Japanese food industry havesignificantly increased. However， as the principal objective of FDI is to buy or produceagricultural and other processed foods，t hen export to Japan，taking advantage of the gapin resource prices，it can be argued that the increase in FDI has actually contributed to thedecline of Japanese self-sufficiency in food supplyBut since the new century began， the Japanese population has begun to decline， andfood markets have begun to reduce in size. Meanwhile，the neighboring Asian countries，especially China，have been experiencing rapid economic growth. For many Japanese foodcompanies， this situation will provide good business opportunities， and a number ofstructural changes will be needed in the FDI of the Japanese Food IndustryIn this paper，w e will first conduct a brief review of the transformation of nature of theFDI being carried out around the world by the Japanese food industryThen we will be focusing on China，t he country that has attracted the largest amountof FDI by Japanese food companies， and discuss the following three issues: thequantitative change, geographical distribution，and changes of the capital rate occupied byJapanese FDI in the concerned local food corporations.Finally， we will introduce a case study of two Japanese food companies located inShanghai，in order to examine the history and the current condition of their FDI businessesthere，and the problems they have faced and their future businesses prospects.

• 2011-03-25

著者

• 沈 金虎

  京都大学

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