東日本支部・温故知新(1) : 山梨大学ワイン科学研究センターの改革とワイン科学教育の実情(東日本支部,Branch Spirit)

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概要

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• 2012-07-25

著者

• 奥田 徹

  山梨大学大学院医学工学総合研究部

• 奥田 徹

  山梨大学大学院医学工学総合研究部附属ワイン科学研究センター

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