滋賀県における「環境こだわり栽培」水稲の収量,乾物生産,窒素収支についての一考察
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概要
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琵琶湖の環境保全を主目的に,平成13年以来滋賀県では作物の「環境こだわり栽培」,すなわち化学肥料と化学合成農薬を慣行の半分以下に抑えて栽培することが奨励されており,その栽培での施肥量は慣行栽培に比して少量となっている.そのような栽培によって得られる収量の慣行栽培との相違,乾物生産,窒素収支等について検討した.調査水稲の収量は高くなかったが,滋賀県全体の環境こだわり栽培水稲の収量は慣行栽培のそれとほとんど相違ないと考えられた.乾物重も重くなかったが,それはm^2当たり穂数が少ないためで,栽植密度が低いことと,分げつ期が梅雨に当たり日照不足になることによると考えられる.調査水稲が吸収した窒素量は施肥量に比して著しく多く,環境こだわり栽培を長く続けると地力が収奪されるので,少なくとも収穫物のワラの還元は必ず行なう必要がある.併せて栽植密度を高める必要がある.
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