19世紀中葉の日本の食生活に関する研究 - 『防長風土注進案』と『斐太後風土記』の分析を通じて -

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概要

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• 奈良女子大学の論文
• 1991-03-23

著者

• 五島 淑子

  奈良女子大学人間文化研究科

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