興福寺の文献を中心とした精進料理の研究(卒業研究抄録)

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概要

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• 奈良女子大学の論文

著者

• 酒井 順子;

  奈良女子大学

• 佐藤 由紀子

  奈良女子大学食物学科

• 佐藤 和子

  奈良女子大学食物学科

• 酒井 順子

  奈良女子大学食物学科

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