3S5p05 酒米品種群の成り立ちとその遺伝的構成(醸造原料植物および醸造微生物の特性とその進化,シンポジウム)

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概要

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• 社団法人日本生物工学会の論文
• 2009-08-25

著者

• 山崎 将紀

  神戸大院農

• 吉田 晋弥

  兵庫農技総セ

• Yoshida Shinya

  Hyogo Prefectural Institute Of Agriculture

• Yoshida Shinya

  Hyogo Agricultural Institute For Agriculture Forestry And Fisheries

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