千葉大学環境健康フィールド科学センターの活動と今後の展望 : 柏の葉キャンパスとその周辺地域をモデルとしたサステイナビリティ学の構築

概要

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千葉大学は,東京大学を中心としたサステイナビリティ学連携研究機構(Integrated Research System for Sustainability Science, IR3S)の協力機関の1つとして,「サステイナビリティ学」を,「食」および「健康」をキーワードとして,分担している.そして,環境健康フィールド科学センターのある柏の葉キャンパスとその周辺地域をモデルとしたサステイナビリティ学の研究を開始するとともに「千葉大学サステイナビリティ学アソシエーション(Chiba Univereity Association for Research in Sustainability Science, CARSS)」を設立した.本稿では,2007年3月に開催された「環境と健康におけるサステイナビリティ学日台ワークショップ」および「シンポジウム柏の葉:食と環境を形作る知の環-地域サステイナビリティ学in千葉大学-」の講演内容の中から,ケミレスタウン^[○!R]・プロジェクト,柏の葉アーバンデザインセンター,閉鎖型植物生産システム,柏の葉キャンパスのC0_2低排出化,および柏の葉診療所,という5つの話題を選び,それぞれの講演者が簡潔に解説した.
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