3C11-1 紅藻原料からのオリゴ糖の特性把握(酵素学・酵素工学・タンパク質工学,その他,一般講演)

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概要

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• 社団法人日本生物工学会の論文
• 2007-08-02

著者

• 有賀 修

  高知工科大学

• 有賀 修

  高知工大

• 吉本 雄大

  高知工科大学

• 刈谷 宣政

  株式会社海の研究舎

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