770 霞ヶ浦淡水魚消化管からの乳酸菌の分離とそのプロバイオティクスへの応用(醸造・醸造工学,食品・食品工学,一般講演)
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 2002-09-25
著者
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星野 貴行
筑波大・応用生物化学系
-
星野 貴行
筑波大・応生化
-
星野 貴行
Graduate School Of Life And Environmental Sciences University Of Tsukuba
-
萩 達朗
筑波大学大学院生命環境科学研究科
-
萩 達朗
筑波大・応生化
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