ホテイアオイ (Eichhornia crassipes) の根に含まれる青紫色色素の構造解析と諸性質

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概要

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• 熊本大学の論文

著者

• 矢原 正治

  熊本大学医学薬学研究部

• 石川 桂太郎

  熊本大学自然科学研究科

• 桂木 芙美

  熊本大学自然科学研究科

• 吉玉 国二郎

  熊本大学自然科学研究科

• 島谷 晃浩

  日本天然色素研究所

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