イロハモミジの紅葉時におけるアントシアニンとその他のフラボノイドの量的変動

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概要

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• Anthocyanins and other flavonoids in autumn leaves of Acer palmatum were qualitatively and quantitatively surveyed. Cyanidin 3-O-glucoside (chrysanthemin) was found in autumn leaves of Acer palmatum as a major pigment, together with a minor cyanidin glycoside. Six C-glycosylflavones were also isolated as other flavonoids and characterized as isoorientin, orientin, isovitexin, vitexin, and acylated isoorientin and orientin. The anthocyanin content increased with the progress of coloration of the leaves and decrease of chlorophyll and carotenoid contents. On the other hand, C-glycosylflavones gradually decreaesd. Thus, it was shown that the anthocyanins and C-glycosylflavones were independently synthesized to each other in autumn leaves, in spite of the same biosynthetic pathway, i. e., shikimate pathway

• 国立科学博物館の論文

著者

• 岩科 司

  Department of Botany, National Museum of Nature and Science

• 岩科 司

  Department Of Botany National Science Museum 4-1-1 Amakubo

• 村井 良徳

  Graduate School of Agriculture, Ibaraki University

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