高度精白可能な酒米の玄米形質及び糊化特性
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概要
著者
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佐藤 弘一
福島県相双農林事務所
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高橋 亮
福島県ハイテクプラザ会津若松技術支援センター
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鈴木 賢二
福島県ハイテクプラザ会津若松技術支援センター
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吉田 直史
福島県農業総合センター
-
吉田 直史
福島県農業総合セ
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