固相蛍光免疫測定法によるヒラメ(Paralichthys olivaceus)組織中の残留オキシテトラサイクリンとテトラサイクリンの測定,魚組織中のテトラサイクリンスクリーニング試験法(公衆衛生学)

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概要

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• 乳中残留抗生物質検出のために開発された固相螢光免疫測定法(SPFIA) (Parallux^<TM>)を魚組織の分析に用いた.一群35匹のヒラメに推奨投与量のオキシテトラサイクリン(OTC,1トン当たり100g,休薬期間30日)またはテトラサイクリン(TC,1トン当たり150g,休薬期間30日)を浸漬法で投与した.投与前,投与後1,2,3,5,7,および14日目に筋肉を採取し,筋肉中OTC濃度をSPFIAで測定し,内部標準(OTC100ppb)と比較した.飼料阻止値とカットオフ阻止値の比(S/C比)を指標としてヒラメ筋肉中残留を測定した.標準液の最終濃度が0.1および0.5μg/mlになるように筋肉試料に添加することにより回収率を求めた結果,89%をより高い回収率が得られた.また,OTCとTCは休薬3日目まで筋肉中に検出された.以上より,SPFIAを用いることによって養殖魚におけるOTCとTCの組織中残留を容易に測定できることが示された.

• 社団法人日本獣医学会の論文
• 2006-11-25

著者

• Lee Hu

  Institute Of Animal Medicine College Of Veterinary Medicine Gyeongsang National University

• Heo Sung

  Institute Of Animal Medicine College Of Veterinary Medicine Gyeongsang National University

• KIM Suk

  Institute of Agriculture and Life Science, Gyeongsang National University

• Chung Hee

  Hapcheon Country Office

• Ha Ji

  Institute Of Animal Medicine College Of Veterinary Medicine Gyeongsang National University

• CHUNG Hee

  Livestock Division, Gyeongnam Provincial Government

• JUNG Won

  Institute of Animal Medicine, College of Veterinary Medicine, Gyeongsang National University

• Jung Won

  Institute Of Animal Medicine College Of Veterinary Medicine Gyeongsang National University

• Kim Suk

  Institute Of Animal Medicine College Of Veterinary Medicine Gyeongsang National University:institute

• LEE Hu

  Institute of Agriculture and Life Science, Gyeongsang National University

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