論文relation
930 酵母のALD2/3及びACH1破壊がアルコール発酵中の酢酸生成に及ぼす影響
スポンサーリンク
概要
論文の詳細を見る
社団法人日本生物工学会の論文
2001-08-24
著者
Anh Dang
Food Indus. Res. Inst. Vietnam
後藤(山本) 奈美
酒総研
関連論文
930 酵母のALD2/3及びACH1破壊がアルコール発酵中の酢酸生成に及ぼす影響
ブドウ・チャルコンシンターゼ(CHS)遺伝子の構造と転写パターンの比較
植物ホルモン処理によるブドウのアントシアニン及びポリフェノール類の生合成制御
1S28 醸造用ブドウのアントシアニン合成系遺伝子
スポンサーリンク
論文relation | CiNii API
論文
論文著者
博士論文
研究課題
研究者
図書
論文
著者
お問い合わせ
プライバシー