363 懸濁粒子の挙動の解析のためのタービッドスコープの開発とビール醸造への応用
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1982-11-10
著者
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高橋 孝夫
サントリー・酒類研
-
永見 憲三
サントリー(株)基礎研
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永見 憲三
サントリー(株)研究センター
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中谷 和夫
サントリー酒類研
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中谷 和夫
サントリー(株)研究センター洋酒研究所
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中谷 和夫
サントリー
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