水溶液におけるFADの安定性 : (I)硫酸アンモニウム飽和の影響
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概要
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Stability of FAD in aqueous solution saturated with ammonium sulfate was examined. In this solution, FAD was not decomposed to other flavin derivatives within the range of pH 5.0-8.0,standing at room temperature for 1-5 hours. Fourth flavin compound was also stable under the same conditions.
- 日本ビタミン学会の論文
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