1.栄養調査よりみたビタミン摂取状況(現在の日本人におけるビタミン欠乏に関する諸問題)

スポンサーリンク

概要

• 論文の詳細を見る
• 日本ビタミン学会の論文

著者

• 大磯 敏雄

  厚生省栄養課

関連論文

• 2.日本における食品強化の実態と方策(食品のビタミン強化問題)
• 1.栄養調査よりみたビタミン摂取状況(現在の日本人におけるビタミン欠乏に関する諸問題)

スポンサーリンク