黴類による非イオン界面活性劑の分解現象について
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概要
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The studies of the effects of nonionic detergents on the cultures of several fungi on CZAPFK's media gave the following results.Of nine nonionic detergents examined, three of them made the culture media cloudy with growing of fungi. This phenomenon is due to the action of the fungi which hydrolyze the detergents into hydrophylic radicals and fatty acids, and make the culture medium turbid by the liberated acids.
- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1954-12-15
著者
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