微生物に依る脂肪の生産に關する研究 (第1報) : 澱粉酸糖化液培養基に於ける強力脂肪生産菌の選擇

スポンサーリンク

概要

• 論文の詳細を見る

• The author has sought the most powerful strains ameng several organisms which had been regarded as fat-productive, in the mdium of starchhydrolysdt by acid, and found that the spcies of Asp, candidus which have not been reported showed good results Among them, strain No.2 proved the best.

• 社団法人日本生物工学会の論文
• 1950-01-15

著者

• 池田 勉

  福泉食品工業株式會社研究所

• 池田 勉

  福泉釀造工業株式會社研究所

関連論文

• 微生物に依る脂肪の生産に關する研究(第2報) : Asp. candidus の1株の脂肪生産に於ける培養條件
• 微生物に依る脂肪の生産に關する研究 (第1報) : 澱粉酸糖化液培養基に於ける強力脂肪生産菌の選擇
• 木材糖化の工業化に關する研究 (第4報) : 微生物に依る脂肪の生産に就て
• 食用茸の人工培養に關する研究(第1報) : えのきたけに對する超短波, 超音波及び稀有金屬鹽の影響
• 未利用資源の食糧化に関する研究 (第1報) : 木材腐朽菌による木屑の利用

スポンサーリンク