酵母のエネルギー代謝に就て(第3報) : 亞硝酸鹽の作用

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概要

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• 公益社団法人日本生物工学会の論文
• 1945-12-15

著者

• 日比野 清次

  京都大學工學部工業化學教室

• 照井 堯造

  大阪帝國大學工學部醗酵工學教室

• 日比野 清次

  大阪帝國大學工學部醗酵工學教室

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