ビタミンEの体内輸送に関する新たな可能性 : ヒト血清タンパク質、Afaminの存在

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概要

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• 日本ビタミン学会の論文
• 2003-10-25

著者

• 清瀬 千佳子

  神奈川工科大・応用バイオ科学

• 清瀬 千佳子

  独立行政法人国立健康・栄養研究所 食品機能研究部

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