乳酸醗酵促進の一新方式
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1942-10-15
著者
関連論文
- 正常酸素呼吸及び枸櫞酸醗酵の相互転換に就て : 有機酸醗酵に関する生理学的研究 : 第14報
- 糸状菌 Glucon 酸醗酵の生理的意義に就て : 有機酸醗酵に関する生理学的研究 : 第13報
- 有機酸醗酵に関する生理学的研究(第12報) : 枸櫞酸醗酵の諸条件(III.温度、糖濃度、表面率及び通泡)
- 有機酸醗酵に関する生理学的研究(第11報) : 枸櫞酸醗酵の諸条件(II.窒素源及び中和剤の関係、特に Glucon 酸醗酵への転換因子としての研究)
- 枸櫞酸醗酵に於けるOxal-醋酸の行動研究(II) : 有機酸醗酵に関する生理学的研究 : 第9報
- 乳酸醗酵促進の一新方式
- 枸櫞酸醗酵に於けるOxal-醋酸の行動研究 : (I)(有機酸醗酵に関する生理学的研究 : 第8報)
- 有機養料的生体に於ける炭酸還元反応に就て
- 枸櫞酸醗酵の機構に就て : 有機酸醗酵に関する生理学的研究 : 第7報
- 枸櫞酸醗酵の生理的意義に就て : 有機酸醗酵に関する生理学的研究 : 第6報
- 物質代謝に於ける酸化還元と炭素Bilanzの研究 : B.二三の定量的基礎 : 有機酸醗酵に関する生理学的研究 : 第4報
- 物質代謝に於ける酸化還元と炭素Bilanzの研究 : A.理論的考察 有機酸醗酵の生理学的研究 : 第3報
- 有機酸醗酵に関する生理学的研究(第2報) : 枸櫞酸醗酵の諸条件(I)
- 有機酸醗酵に関する生理学的研究(第1報)供試菌(A. niger) の形態的及び生理的性質に就て
- 菌類硝酸還元作用の酵素学的研究(第9報) : 黴に於ける NR-Dehydraseの系統及びDesmoenzym に就て
- 菌類硝酸還元作用の酵素学的研究(第8報) : Donator の変化(II)NR-Dehydrase に依る酒石酸の酸化
- 菌類硝酸還元作用の酵素学的研究(第7報) : 黴よりNR-Dehydraseの新抽出法
- 菌類硝酸還元作用の酵素学的研究(第6報) : NR-Dehydrase に依る Donator の変化(I). : NR-Succinodehydrase(黴)
- 菌類硝酸還元作用の酵素学的研究(第5報) : 黴の硝酸還元性Dehydraseに於けるisodyname Enzymeの存在に就て
- 菌類硝酸還元作用の酵素学的研究(第4報) : 硝酸還元酵素と酸素攝取性酵素系
- 菌類硝酸還元作用の酵素学的研究(第3報) : 酵母硝酸還元作用の酵素系
- 菌類硝酸還元作用の酵素學的研究(第2報) : 細菌(特に酒母硝酸還元菌)の酵素系
- 菌類硝酸還元作用の酵素學的研究(第1報) : 黴類(特に麹菌)硝酸還元作用の生體外研究
- 菌類のグルタチオンに関する研究(第5報)
- 菌類のグルタチオンに関する研究(第4報)
- 菌類のグルタチオンに関する研究(第3報)
- 菌類のグルタチオンに関する研究(第2報)
- 菌類のグルタチオンに関する研究(第1報)
- 清酒酵母の Pasteur 氏反応に就て