微生物由来のβ-ガラクトシダーゼの転移作用を利用したGalβ1-3GalNAcの合成 : 糖鎖工学
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1996-03-05
著者
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鯵坂 勝美
明治乳業 ヘルスサイエンス研
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鯵坂 勝美
明治乳業(株)ヘルスサイエンス研究所 糖鎖工学研究室
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Yoon Jung-Hae
明治乳業(14)ヘルスサイエンス研究所
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鯵坂 勝美
明治乳業(株)ヘルスサイエンス研究所糖鎖工学研究室
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