Rhizopus niveus由来リパーゼの耐熱化 : タンパク質工学

スポンサーリンク

概要

• 論文の詳細を見る
• 社団法人日本農芸化学会の論文
• 1996-03-05

著者

• 釘宮 渉

  不二製油・中央研

• 松尾 高明

  不二製油・中央研

• 江夏 誠

  不二製油・中央研

• 吉泉 真理子

  不二製油・中央研

関連論文

• 嫌気性菌によるスルホキシドおよびケトンの光学活性化合物への還元 : 微生物
• Rhizopus niveus由来リパーゼの耐熱化 : タンパク質工学

スポンサーリンク