部位特異的変異による有用酵素・蛋白の改良と構造-機能相関の解析 : 1993年度農芸化学奨励賞受賞

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概要

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• 社団法人日本農芸化学会の論文
• 1994-02-01

著者

• 西山 真

  東京大学農学部

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