はじめに (<ミニレビュー>ペルオキシダーゼの構造・機能特性とその役割)

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概要

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• 社団法人日本農芸化学会の論文
• 1994-12-01

著者

• 小林 昭雄

  大阪大学工学部応用生物工学

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