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とうもろこしアミロースの分画と分子構造(生体高分子化学-多糖類-)
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概要
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社団法人日本農芸化学会の論文
1988-03-15
著者
下大薗 哲哉
鹿児島大・農化
竹田 靖史
鹿児島大・農化
槍作 進
鹿児島大・農化
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