平核無柿のペクチン様多糖について(生体高分子化学-多糖類-)

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概要

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• 社団法人日本農芸化学会の論文
• 1988-03-15

著者

• 藤田 孝輝

  山形大農化

• 佐藤 修一郎

  山形大農化

• 大塚 健一郎

  山形大農化

• 小田 圭昭

  山形大農化

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