マウス顎下腺由来アルギニン残基特異的エンドペプチダーゼの精製と性質(酵素-蛋白質・ペプチド関連酵素, 分解酵素-)

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概要

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• 社団法人日本農芸化学会の論文
• 1988-03-15

著者

• 加藤 郁之進

  宝酒造・中研

• 里田 豊野

  宝酒造・中研

• 松下 秀之

  宝酒造・中研

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