Corticium rolfsiiによる生澱粉糖化酵素の生産(第9報)生澱粉分解性グルコアミラーゼの精製と性質(III)(酵素-糖質関連酵素-)
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1988-03-15
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