2-6Aspergillus oryzaeのβ-ガラクトシダーゼの精製と諸性質(一般講演)

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概要

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• 社団法人日本農芸化学会の論文
• 1987-01-15

著者

• 小野崎 博通

  椙山女大食物

• 一色 忍

  椙山女大食物

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