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糸状菌による高度不飽和脂肪酸含有Single Cell Oi1の生産 : メタボリックエンジニアリング : 有用微生物創製の新展開 : シンポジウム(S-11)
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概要
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社団法人日本農芸化学会の論文
1995-07-05
著者
清水 晶
京都大学農学部
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