嫌気発酵システムの管理および制御
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概要
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To extend the range of possible uses of anaerobic microorganisms, the following topics are discussed in this paper.1. Cellulose digestion by cellulolytic anaerobes, including rumen bacteria and newly isolated thermophiles, was examined from the viewpoint of biomass utilization. Some characteristic cellulase genes of the anaerobes were cloned and expressed in Escherichia coli.2. Extractive fermentation systems were developed to overcome the problem otend-product inhibition, which is often observed in anaerobic processes such as acetone-butanol and ethanol fermentation.3. Anaerobic cultures could be monitored and controlled on the basis of the gas produced by anaerobic bacteria and fluorescence derived from fluorescent components in microbial cells.
- 公益社団法人日本生物工学会の論文
- 1987-07-25
著者
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