"キッチンで体験レオロジー", 尾崎邦宏(著), 応用物理学会(監修), (1996年, 裳華房, B6判, 152ページ, 定価1442円)

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概要

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• 社団法人日本材料学会の論文
• 1997-05-15

著者

• 中野 隆人

  北海道立林産試験場

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• "キッチンで体験レオロジー", 尾崎邦宏(著), 応用物理学会(監修), (1996年, 裳華房, B6判, 152ページ, 定価1442円)
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