糖組成からみた水田と畑土壌の特徴

概要

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水田土壌中の糖類の分解と集積の様相を明らかにするために, 5種類の水田土壌と3種類の畑土壌に, 一定期間堆肥と稲わらを施用した土壌中の糖類を近似分析で分画定量し比較した. 結果は次のとおりである. 1) 土壌中の糖類の量は, 土壌により著しい相違がみられたが, 同一土壌では有機物の施用によってその量は増加した. しかし, この場合, 火山灰土壌においては, 有機物の影響がほとんどなかった. 2) それぞれの画分の糖量は土壌によって異なったが, 熱水抽出糖類と塩酸加水分解画分の糖量は, 土壌の違いや, 有機物施用の有無を問わず, 水田土壌で明らかに多かった. そして, 塩酸加水分解画分のペントース部分の分解が, 重粘土排水不良水田でみられるような. 還元条件下で抑制されることが示唆された. 3) 以上の結果から, 水田と畑土壌の糖組成の大きな違いは, 水田土壌では, 畑土壌より易分解性有機物が集積しやすいことにあり, その原因は土壌の還元化に伴う微生物活性の相違にあると推察した. しかし, 火山灰土壌では, このような差異がみられなかった.
社団法人日本土壌肥料学会の論文
1987-12-05