イネ科穀物のリン, カリウム, マグネシウム含量とそのバランス
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
Varietal differences in contents and balance of phosphorus, potassium and magnesium in kernels of thirty-six cultivars of eleven cereals (Rice, Wheat, Barley, Two-rowed barley, Corn, Sorghum, Job's tears, Proso millet, Barnyard millet, Foxtail millet and Finger millet) were investigated. The dry-ashed materials of whole kernels of 36 cultivars were analyzed by a colorimetric procedure for P, a flame photometry for K and an atomic absorption spectrometry for Mg. P, K and Mg contents of each cereal were almost equal to those of previous studies. (Table 2). Mg/K chemical equivalent ratio as a predictor of grain quality was examined with the 36 cultivars. Most of the cereals used for human consumption (except wheat, barley and two-rowed barley) marked the ratio within 1.25 to 2.0 approximately. These cereals contain more magnesium than potassium in chemical equivalence. Other cereals used for feed marked comparatively low ratio, i.e. approximately 0.9 to 1.25 (Fig. 1). Further studies will be needed on wheat, barley and two-rowed barley to classify by mineral balance, because these cereals contain more calcium than in others.
- 日本作物学会の論文
- 1983-12-05
著者
関連論文
- 1-1 土壌の耐水性団粒量とフェノール性化合物量の関係(1.土壌物理)
- フェノール性化合物の土壌団粒形成能
- 簡易試料調製法によるミネラル分析値からみた島根県産米の特徴
- 35 玄米のリン,カリウム,マグネシウム含有率とそのバランスについて
- 低濃度オゾンの長期間接触による水稲への影響
- 113 水稲玄米のミネラル組成からみた米飯嗜好性の特徴
- 1-6 フェノール性化合物の土壌団粒形成能(1.土壌物理)
- 中国地域における主要類型別水田土壌の有底枠試験による水稲生産力の比較
- 26 熱帯における水田作付体系に関する研究 : IV 水稲三期作における生育収量と蒸発散量について
- 114 玄米の主要ミネラル含量と施肥量との関連について
- 33. リン,カリウム,マグネシウム,カルシウム含量とそのバランスからみたコーヒー豆の品質食味について
- IV-2 Pigeonpeaの燐酸吸収機構とPiscidic acid酸誘導体の役割(IV. 作物の根圏環境制御機能)
- 4-16 動物性タンパク貧が土壌微生物相に与える影響(4. 土壌生物)
- ダイズ根系の酸素要求特性および水田転換畑における意義
- イネ科穀物のリン, カリウム, マグネシウム含量とそのバランス
- 4-26 水田転換畑が大豆の生育に及ぼす影響 : (第3報)大豆根系における酸素消費量と土壌物理性について(4.土壌生物)
- 4-4 水田転換畑が大豆の生育に及ぼす影響 : (第2報)大豆根粒が根系の酸素および栄養吸収に与える影響(合同部会 生物的窒素固定)(4.土壌生物)
- 34 穀物類のリン,カリウム,マグネシウム含有率とそのバランスについて
- 4-25 水田転換畑が大豆の生育に及ぼす影響 : (第1報)大豆根系における酸素(空気)消費量について(4.土壌生物)
- 7-34 水田転換畑が大豆の生育に及ぼす影響(予報) : 地下水位および転換年数と大豆の生育について(水田土壌の肥沃度)
- 冬作大麦と夏作穀物を組合わせた二毛作における生育収量について
- ハトムギの脱粒性について
- キマメの特異的養分吸収と熱帯半乾燥地帯の畑作におけるその重要性 (熱帯土壌の生成,肥沃度および施肥(昭和63年度熱帯農業試験研究推進会議研究推進部会))
- 大豆根系の生理特性と増収問題
- 87 作物及び雑草培地におけるグレイソルガムの発芽伸長
- グレインソルガムに対する窒素,りん酸,加里の施肥法-2-窒素追肥時期がグレインソルガムのカリウム,カルシウム,マグネシウム含有率及び蓄積量に及ぼす影響
- 葉及び穎花の切除がグレインソルガムの子実生産に及ぼす影響
- グレインソルガムの葉身切除が子実生産に及ぼす影響
- グレインソルガムを中心とする多毛作型の土地利用システムについて (続報)