米の食味評価としての白米吸水度および膨張度について
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概要
著者
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菊地 栄一
山形県立農業試験場庄内支場
-
上林 儀徳
山形県藤島農改
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大渕 光一
山形県酒田農業改良普及所
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後藤 清三
山形県立農業試験場
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大場 伸一
山形県酒田農業改良普及所
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大淵 光一
山形県酒田農業改良普及所
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大場 伸一
山形農試置場分場
-
菊地 栄一
山形県農試
-
後藤 清三
山形県農試 庄内支場
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