論文relation
学会発足当時の大会を顧みる : III. 30年の回顧 : (3)発展期 : 日本調理科学会発足
スポンサーリンク
概要
論文の詳細を見る
1997-09-20
著者
川端 晶子
東京農業大学名誉教授
関連論文
トピックス&オピニオン(2) 期待される「新しい調理学者」
学会発足当時の大会を顧みる : III. 30年の回顧 : (3)発展期 : 日本調理科学会発足
スポンサーリンク
論文relation | CiNii API
論文
論文著者
博士論文
研究課題
研究者
図書
論文
著者
お問い合わせ
プライバシー