食生活の社会的課題と調理学,調理科学

スポンサーリンク

概要

• 論文の詳細を見る
• 日本調理科学会の論文
• 2004-05-20

著者

• 鎹 吉

  尚絅短期大学家政科

• 鎹 吉

  尚絅大学

• 鎹 吉

  尚絅短期大学

関連論文

• 一人暮らしと夫婦暮らしの高齢女性の生活習慣に関する研究 : LPC式生活習慣検査を用いた分析
• 軽費老人ホームケアハウス入所の80歳代女子における栄養素等摂取状況
• 東大式健康調査票(THI)を用いた女子短大生の生活特性
• 熊本県の一事業所給食施設の給食内容に関する研究
• 食生活の社会的課題と調理学,調理科学

スポンサーリンク