ダイコン芽生えの根におけるアスコルビン酸ペルオキシダーゼ活性の消長とその生理的意義
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概要
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Relatively high levels of ascorbic acid content and ascorbate peroxidase activity exist in higher plants and it has been found to be of interest for their physiological roles in detoxification of H_2O_2 inevitably produced from superoxide radicals in plant tissues. Ascorbate peroxidase activity in roots of Raphanus sativus L. increased rapidly at an early stage of germination and the maximum activity corresponded to the maximum activity of superoxide dismutase. At this stage the nonspecific peroxidase activity with guaiacol was very Iow compared with ascorbate peroxidase activity. From these results possible roles for ascorbic acid and ascorbate peroxidase in root development of Raphanus sativus L. are discussed.
- 恵泉女学園園芸短期大学の論文
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