塩辛の細菌学的研究 第5報 : 細菌の蛋白質分解酵素について (其の1) : Bacillus subtilis の蛋白質分解酵素の二,三の性質について : 第6報 : 細菌の蛋白質分解酵素について (其の2) : Bacillus subtilis の蛋白質分解酵素の賦活性物質について
スポンサーリンク
概要
著者
関連論文
- 細菌の酵素に関する研究 第1報 : 塩辛より分離せる二,三の細菌のCatalaseに就て
- 塩辛の細菌学的研究 第2報 : 再び塩辛の熟成中に於ける成分の変化に就て
- 塩辛の細菌学的研究 第10報 : Bacillus subtilis のアミノ基転移酵素について
- 塩辛の細菌学的研究 第9報 : Bacillus subtilis のグルタミン酸脱水素酵素について
- 塩辛の細菌学的研究 第8報 : Bacillus subtilis による Arginine の代謝について
- 塩辛の細菌学的研究 第7報 : 細菌の蛋白質分解酵素について (其の2) : 再び Bacillus subtilis の蛋白質分解酵素の賦活性物質について
- 細菌の酵素に関する研究 第2報 : Micrococcus lysodeikticus の Catalase について (其の1)
- 塩辛の細菌学的研究 第5報 : 細菌の蛋白質分解酵素について (其の1) : Bacillus subtilis の蛋白質分解酵素の二,三の性質について : 第6報 : 細菌の蛋白質分解酵素について (其の2) : Bacillus subtilis の蛋白質分解酵素の賦活性物質について
- α-アミノ酸定量法としてのNinhydrin法に於ける toluene 及び thymol に依る阻害について
- 塩辛の細菌学的研究 第4報 : 熟成現象に就いて
- 塩辛の細菌学的研究 第3報 : 塩辛熟成中に於ける細菌数の変化に就て