高齢者の咀嚼能力の評価 : チューインガム法による検討
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概要
著者
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近藤 里美
ノートルダム清心女子大学家政学部食品・栄養学科
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宮田 義昭
ノートルダム清心女子大学家政学部食品・栄養学科
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宮田 義昭
ノートルダム清心女子大学人間生活学部食品栄養学科
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宮田 義昭
ノートルダム清心女子大学
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