ヤシの実採集から農園主へ : 象牙海岸アジュクル族における油ヤシプランテーションの開発と労働の変化

概要

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Le pays adjoukrou, situé à 50km de louest dAbidjan, la capitale de la Côte dIvoire, avait traité lhuile de palme avec des Européens depuis XIXe siècle. Cette société est organisée traditionnellement par le système de la classe dâge. Chaque génération a sa tâche propre et le travail commune de village se divise entre eux jusquà présent.Autrefois, les hommes des classes plus cadets ont dû grimper avec ceinture sur le palmier naturel pour couper des régimes. À cette époque, le jeune homme nétait pas traité comme adulte sil navent pas été bon grimpeur. Après lIndépendance, lÉtat a lancé le projet de développement de palmier à huile dans cette région. Les Adjoukrou ont exploité des plantations villageoises, abandonnant la palmeraie naturelle.Aujourdhui, les planteurs emploient totalement des mains-doeuvre étrangères pour leurs plantations. Les jeunes hommes qui ne savent pas couper des régimes avec la faucille, nouvel instrument de la récolte, ne veulent plus y travailler.Nous considérons la raison de ces changements dans cet essai, en examinant lhistoire de lutilisation du palmier et ses techniques, leffet de lexode rural et sa relation avec lemploi de main-doeuvre.