<研究報文>高速液体クロマトグラフィーによる食品中の農薬分析

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概要

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• Reversed-phase high performance liquid chromatography (HPLC) using acetonitrile-water as a mobile phase and UV detection is performed for a rapid and simultaneous determination of 25 pesticides of different types, namely organophosphorus, organochlorine, carbamates, triazines and nitroaniline in fruits, vegetables and tea leaves. The pesticides were extracted with acetone and then partitioned with dichloromethane. Clean-up of the samples was accomplished by open-column liquid chromatography with florisil. Eleven pesticides were detected from 22 among 35 samples.The detection limits of the present method were less than 0. 001μg/g.

• 京都女子大学・京都女子大学短期大学部の論文
• 1999-12-10

著者

• 安部 尚子

  京都女子大学家政学部食物栄養学科食品学第二研究室

• 近藤 陽太郎

  京都女子大学家政学部食物栄養学科食品学第二研究室

• 六嶋 紀子

  京都女子大学家政学部食物栄養学科食品学第二研究室

• 岡本 まゆみ

  京都女子大学家政学部食物栄養学科食品学第二研究室

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